どうしても食べたかった！時には素直になるべし(笑)

どうしてもカルビ食べた～い！気持ちから離れられなくて、今日も牛肉(笑)。昨日は牛だったから、今日は鶏肉。。と思ったけれど、冷凍庫に入っていたショートカルビに惹かれてしまいました。食べない限り、どうも自分の気持ちが収まらないらしい(笑)。

カルビのスライス肉は、合計で１２ピース。一パック６ピースぐらいで＄１７はかなり高めです。それを２パック使って作ったんだから、やはり高級品。

韓国バーべーキューソースと競うつもりありません。美味しくてコスパが良ければ、それを使うべし。 韓国バーベーキューソースに関しては、アイオワでもグアムでも簡単に探せます。

これは定番の韓国バーベーキューソースで、どこでも手に入ります。いろんな韓国料理に使えますよ。 辛くしたければ、レッドペッパースライス加えれば良いし、それなりにアレンジ出来ます。

とにかくアメリカ産のお肉は、タフだという印象が強いので、日本酒に浸しましたが足りなかったかも(笑)。

☆酒につけて、タレに浸しして数時間。レンジを４５０Fにセットして４０分焼き上げます。結果オーライ

皆さんにとって、前向きになれる色々な出来事に出会えますように！