今日は、かなりのんびりと過ごしました。起きた時間は、いつもと同じ６時前だったのですが、二度寝(笑)。
夕食は、煮豚です。チャーシューと思いましたが、結果的に煮豚になりました。
昨日は、お出かけ三昧でしたが今日の夕飯も忘れてません。ちなみに昨日は、親子丼もどきでした(フライパンを使って丼がわりにして、笑)。
豚の固まり、朝から酒に浸してました。醤油、みりん、酒、１-１-１と生姜スライス。この分量、色々使えます。
あとは、サラダ加えれば充分。味付けしようと考えたんですが、自分の好みでドレッシングでどうぞ。
まだ食べてないのですが、評判は上々。
作ると、お腹が空かないのですが、私だけ？ 痩せるには、クッキングが良いのかな？(笑)
作ると、お腹が空かないのですが、私だけ？ 痩せるには、クッキングが良いのかな？(笑)幸せな週の始まりでありますように
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