グアム家庭料理には必ず登場!チキンアドボを試してみませんか?

Dish ファミリーサイズの献立
既にこの一品は綴ったかと思いましたが、もしかしたら書いてない🤣。私の夕食当番日、作った一品をごご紹介!
 
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基本、チキンだけで充分なのですが、私はゆで卵を加えます。

 
煮物は楽です、正直😆。材料揃えて煮込む!それに集中👌。簡単だけれど、ご飯がすすむ一品は試してみる価値あり😘。
 
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チキンアドボ(フィリピン風チキン煮込み)
☆ 鶏肉は好きなパーツ
☆ 玉ねぎスライス
☆ (私は)ゆで卵
☆ ニンニクスライス
☆ 塩、コショウ、タレ(醤油1、酢1、酒1、みりん1/2、さとうかはちみつ1/2の割合)

☆ 生姜チューブ 好みで

私、肉は前もって酒に浸します。もしくは塩麹があったら最高!

 
赤唐辛子🌶を一緒に煮込むのは、グアムでは一般的ですが、糸唐辛子で飾ってみました😘。ご飯がすすみ、グアムを感じる一品。
 
 
ハッピーチューズデー🤗!
 
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