グアム母ちゃん、このフライド・ルンピアは極めた！

今日、と言うか近頃食べたくなっていたフライド・ルンピア👌。ベトナム風ルンピア、安価で満足のお味でどこのグアムレストランに行っても外れません🤗✌️。

料理するのが当たり前になっていて、テイクアウトの考えがまわりませんでした😅💦。私が朝一出かけたのはアメリカングローサリー、春巻きの皮をゲット。$２以下で２５枚、買った方が早いしょっ、笑。

具はね、キャベツ、にんじん、セロリ、ひき肉(牛肉)、春雨、全部みじん切りでお好み味付けで炒める👌。後は巻き巻き🤣。ソースは、ベトナム風のナンプラー、酢、砂糖、水✌️。今回の牛肉もペプシで漬けました🤣(炭酸はアメリカ肉にはgood👌)。

アイディアはあったけれど、ヒットするとは思わなかった。。。😅けれど大好評👌。多めに作って冷凍したら、良いんではないかい⁉️って言う意見も(確かに✌️)。

グアムのお父さんも、フライドルンピアが食べたかったらしく、ランチにオーダーが出ていました。チョットがまんして〜😆‼️。今日のディナーのつもりだったから、笑。

私が下ごしらえしたけれど、本日も男子活躍！揚げ物、バーベキュー、仕上げは男子に任せた方が良い感じ😝！楽だし、最後の仕上げっていう事で責任感が見える、笑。

良い週末をお過ごし下さーい🤗❣️