これも経験なり、これから先の一歩

こんばんわ！せっかくのお休み月曜日、本来なら、ランチの約束があったのですが、お仕事の都合でキャンセルになりました。

さっき、皆なが食べ終わりました。いつも悩んでしまいますが、今宵は心を引かれた一品とんぺい焼きに挑戦。 主役にはなりきれないと判断したので、メインは和風ハンバーグ、そして、もやしと人参の炒め物、ブロッコリー和え物。とんぺい焼きはオマケ(笑)。

はっきり言って失敗(笑)。ふっくらオムレツ作れませんでした。。油引かなくてもつるんつるんに焼けるフライパン欲しい～～～～い！(笑) お好み焼きソースとマヨネーズかかってるから、お味は大丈夫。あちゃ～って思ったけれど、売り切れましたね(笑)。

自分なりに成功しないと、消沈してしまいます。いつも褒めて頂くのですが、作るのに精一杯で心に余裕がなくなってくるこの癖、私の改善点です。

何事も経験！

Wishing you all have a very nice night & tomorrow！