昨日、スイーツの記事を書こうとして、自分で撮ったケーキの写真を探していたら、昔撮ったお料理の写真を見つけました。私が作ったわけではなく、素敵なお料理を撮っただけなんですが、なんとも美味しそう。
シーフードカラパッチョ、美味しそうなデコレーション。左手前に見えるのは、アワビのような。。なんて贅沢な素晴らしいハーモニー。
繊細な飾り付けに、お腹も踊りますが、心も踊ります。 こんなお料理にかなり出会っていないませんね。2012年の日本暮らしの時間、こんな貴重な瞬間もあったなって改めて思います。
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