昭和を感じる、洋食屋さんのポークチョップソテー

今日は、Hagatna地区までドライブして来ました。自宅から、片道30分以上はかかります。お休みの日でなければ、中々来れません。

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この近辺の、ショッピングセンターを久しぶりにチェックして見たかったんです。メチャ暑い、今日のグアムです。


ホントは、帰り道にタモン湾辺りのビーチを写真撮ろうと。プラン通りに行かないのが人生ですね。歯茎が化膿してるのを感じて、歯医者さんのオフィスに電話。実は、最初のデンタルエマージェンシーの痛みから治療が完了してません。 

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平和な景色も、痛みを感じたら激減。 後一週間先のアポまで持ちそうにないと感じたので、オフィスに連絡して抗生物質の処方箋をお願いしました。

処方箋だけでいいって言ったのに直ぐみて下さいました。患者さん、たくさん待ってて、私かなり恐縮。 こんなお医者さんに巡り合えるのも非常に貴重です。ありがとうございました。なんか昭和の良き時代を感じてしまったので、、

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今日の夕飯は
昭和を感じる、洋食屋さんのポークチョップソテー
ソース
☆ケッチャップ3
☆赤ワイン2
☆みりん2
☆中濃ソース2
☆しょう油1
☆にんにくチューブ1
☆塩、コショウ適宜

ハンバーグのソースとしてもイケます。 しめじは、韓国マーケットでゲット。長ネギも合わせて購入。痛みを感じても、この辺はしっかり(せっかく遠出したんだもの、笑)。

皆さんにとって、穏やかな一週間の始まりでありますように

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