レンチン料理修行１品目、これはイケる

自宅を離れて、一時暮らしが昨日から始まりました。あと一泊して明日の夕方には戻る予定です。さすがに日曜の朝はお休みだと思うのですが、来週は台所の床の張替えがスタート。う〜ん、一時暮らしがちょっと続きそうです。

this image by pakutaso

ランチタイム、大好きなカリフォルニアマート行ったのですが、目的だった太ネギ、キノコ全然ありません。 レンチン料理を開拓しようにも、野菜はないし肉もなし、しまいには調味料も足りず、昨夜もスーパーに買い出し。

たっきーママさんのブログ読んでたら、アフィージョもレンジで可能だとか。オリーブオイルで電子レンジ、大丈夫？！って考えてしまいました。私のイメージはこんな感じです。

今宵はこれに挑戦。まな板もなく、お皿を利用しました。この写真だけじゃ味の説得力ないですね(笑)。

出来上がったらイケました リピ決定！出来上がった写真が美味しいそうに見えず、また改めてこの記事はアップデートします！

ハッピーフライデー🤗！