グアム暮らし

グアムの感染者は、今日現在１５０名。ロックダウンの効果が現れているようで感染者ゼロもあり、１名・２名の感染者も報告されていたり。どの段階でロックダウンを緩和していくかは地域それぞれだと感じますが、グアムは５月９日を目指してます。自宅待機は続...

あれからパン作りにハマった！わけではありませんよ😅。されど、今日も作ってしまいました🤣。 昨日は、Cinco de Mayo・シンコデマヨ(５月の５日)と言う、メキシコのお祝いに合わせてメキシコ料理準備のお手伝いで完了😳。何を作ったか書こう...

グアム母ちゃん、人生初めてパン作りに挑戦🤣。それもコネコネから(機械はないので全て手作り😘)。さすがに初めてだから何が起きるか分からない💦。朝食か昼食は任せて！なんて、とてもじゃなく宣言出来ない😳❗️ あくまで控えめに、こっそりと😅。息子に...

昨日の記事に、双子のお母さんからメッセージをいただきました🙏。色々な方々からメッセージを受けるようになりました👌❤️。それぞれのコメントを読んで感じるのは、グアムって小さな島だけれど沢山のファンがいるんだなあ〜って、素晴らしいです👌。愛し続...

いやあ、、、昨日のフライド・ルンピアは大成功でした👌❤️(しつこい🤣)。そして、昨夜こんなメッセージもらってました。 確かにFBの友達ではあるけれど、メッセージもらったこともなく10年以上はなしたこともないし。。私が作った日本料理のレシピ教...

今日、と言うか近頃食べたくなっていたフライド・ルンピア👌。ベトナム風ルンピア、安価で満足のお味でどこのグアムレストランに行っても外れません🤗✌️。 料理するのが当たり前になっていて、テイクアウトの考えがまわりませんでした😅💦。私が朝一出かけ...

何となく唐揚げ⁉️に見えますが、実はチキンカツレツ🤣、それもスペシャルですよ。何たって息子が初めて作った揚げ物！それもね、私が料理してみる？って聞いたわけではなく自主的に『手伝おうか？』だって😳✌️👌。 息子なりに気にかけてるらしい👌。コロ...

２０１６年８月に二度目のグアム暮らしに戻った時、今と同じようにStay Homeの日々が続きました💦。仕事に就けない状態４ヵ月以上。まっ、その時はアイオワ暮らしで蓄えた貯蓄もあったので、何とかなったけれど😅💦。 素直に叫びたい、去年の税金還...

近頃、食事当番で作ったメニュー記事ふんづまっております😝。この時期だから、工夫出来ることあると思っても中々ヒット料理とは言えず💦。ファミリーメニュー、ど〜んと一発で成功って未だに課題です😅。 ルーなしから作ったビーフシチュー👌、半分近くワイ...

昨夜、もう寝ようかなぁ😴。。。なんて思っていた時、心温まるメッセージを受け取りました🤗(先日の記事について)。ここまでコロナ引きこもりになると、中々ポジティブ思考に持って行くのは簡単ではありません😓💦。 こんな状況でも、励まし・お心遣いをい...