今日、コロナ一次給付金をやっと受け取りました😭。年収１万ドル未満の人には既に給付されましたが、グアムでは、やっと該当する人達全員に郵送され始めました。収入が完全に途絶えてしまっている人達(私も含めて)、大きなヘルプ。これからのことを考えてしまうけれど、只々感謝です🙏❤️🙏。
米国本土とは異なり、銀行振り込みではなく小切手を受け取るのがグアムです。銀行に行って現金化するか、自分の口座に入金しなければならないと言う手間がかかります。
私、銀行のドライブスルーで即入金💦。息子は今のところ会社が５月一杯保証してくれているようだし、ランチで出費しないし、自分でもラッキーだなぁって頻繁につぶやいてます🧐。ありがたいことだよね、ホント🙏。
現在のお宅に居候させてもらわなければ、住むところ、食べるのにも困っていただろうって🙏。私が今出来ること、料理することでしか恩返し出来ないでいます💦。
今日の献立は、ポークチョップに野菜タップリ炒め。総勢7名のご飯作りのベーシック、料理の数より量なのでSimple is the best、笑。
夕食後、新しい挑戦。炊飯器でチーズスフレケーキを試しました😆✌️泡立ちが足りず、平べったいチーズケーキになってしまいましたが😅💦(もう少し上達したら公開しますね、笑)。
グアムのお母さんに『ベイクするのが好きなのね』って言われました😅。ベイクするのが好きと言うより、挑戦が好きな性格😝🤣だし、それに喜んで欲しいから✌️。
明日も愛を感じる一日になりますように🤗❣️
Good night ⭐️！Sweet dreams ❤️
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