ヤバイ美味しさって言ったら気になるよね、グアム母ちゃんが最近試したもの

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あっという間に時間が経ってしまいます、これと言って仕事をしているわけではないんですけれど💦。ある年齢の境から、ひとつひとつの行動をするのに時間がかかる🙄、、と言うか、パワーがいる😳❗️

そして隠居生活に馴染めていない母ちゃん、もっと活動的になりたい❣️

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せっかく常夏のグアムにいる母ちゃん、マリンスポーツを楽しむ系のアウトドアタイプではないので、食べ物系に落ち着いちゃうんですけれど😅。ヤバイ食べ物と言うと、気になるよね😆。

北斗晶さんのブログで読んだのですが、気になる気になる調味料があるらしい😚。

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ガリバタソース、知っている人には爆発的に広まっている調味料らしい。地元の日本食材スーパーにありました!切り餅に、ちょっと醤油をかけて磯部餅で!

ハッキリ言って、ソースかけ過ぎ🤣ました❗️塩味があるのでチョットで充分👌。焼き餅、甘辛のさとう醤油が落ち着くかも、私は😆。

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それでも色々試したい。製造会社のサイトメニューで一番興味があったのは、ボンゴレ😆👌。でもね、グアムファミリーメンバーで、魚介類が大好き人間て私か息子ぐらい😅。

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シュリンプなら皆んなオッケー👌だよね、って言うことでガリバタシュリンプを。塩を余り加えなくても、旨味がつきましたね👌。

唐辛子のスライスとガリバタで、ペパロンチーノが美味しそう🤣❣️されどペパロンチーノパスタ知ってるのor食べる人、、私だけかも、笑。家族の人数が多いとね、好き嫌い・バランスの制限が色々💦。

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私ゃ、魚介類大好きだし、このスパイシーイカ🦑なら毎日オッケー👌👌👌。韓国料理のバンチャン大好き母ちゃん、これを自分のお得意料理の一つにしたい❣️❣️❣️❣️

 

料理を作る・黄金比ソースを自分のものにすることは、今の私にとって脳活性化トレーニングです😝。

 

ハッピーウエンズデー・Live, Love & Laugh 🤗🙏❣️

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コメント

  1. 双子の母 より:

    このソース我が家にもあります。
    おもち、やってみます、、

  2. ユキコ より:

    現在フロリダ州に在住です。
    コロナ禍だと、本当に日本が遠いです。帰省以外にも、サプライチェーン問題で日本食品を手に入れるのも難しいです。本格的にリタイアになったら、グアムに移住したいです。色々教えて下さい。

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